Trung Quốc được biết đến với kĩ thuật sao chép từ nhiều năm qua, không ít những địa điểm nổi tiếng trên thế giới được đất nước này “bê” nguyên về và làm giống y hệt. Một số điểm được “làm nhái” như làng Hallstatt, tháp Eiffel... cũng trở thành nơi thu hút khách , cùng điểm qua một số địa danh sao chép nổi tiếng tại Trung Quốc qua bài viết bên dưới nhé. Tháp Eiffel: Tháp Eiffel có rất nhiều phiên bản nhái trên khắp thế giới và Trung Quốc cũng là một trong số đó. Công trình này được đặt tại Thiên Đô Thành, thành phố Hàng Châu với tên gọi Tianducheng. Ngọn tháp này cao 108m, giống hệt tháp Eiffel ở Paris. Không chỉ vậy, xung quanh Tianducheng còn là những tòa nhà được xây dựng theo phong cách châu Âu biến nơi đây như một thành phố thu nhỏ. Làng Hallstatt: Nếu như bạn muốn du ngoạn tới một nơi mang đậm kiến trúc châu Âu ngay trên địa phận Trung Quốc thì hãy tới ngay ngôi làng Hallstatt nằm ở tỉnh Quảng Đông. Làng Hallstatt là bản sao của làng Hallstatt nổi tiếng nước Áo. Nước này đã chi gần một tỷ USD để xây dựng ngôi làng nhằm thu hút du khách đặt vé máy bay du lịch Trung Quốc giá rẻ ghé thăm. Từ các ngôi nhà rực rỡ sắc màu với ống khói, sông nước, cây cối... đều được bê nguyên mẫu. Làng Hà Lan: Thượng Hải vốn là thành phố du lịch nổi tiếng ở Trung Quốc và nếu có cơ hội đến đây, bạn đừng bỏ qua việc thăm thú làng Hà Lan. Ngôi làng nhỏ nằm ở Phố Đông của Thượng Hải. Khung cảnh nơi đây cực kỳ thanh bình với cối xay gió, nhà cửa mang đậm phong cách Hà Lan. Tìm về làng Hà Lan là tìm về một không gian bình yên và thư thái. Thị trấn Thames: Một địa danh nhái cực đỉnh nữa tọa lạc tại thành phố Thượng Hải là thị trấn Thames được mở cửa từ năm 2006. Thị trấn này được lấy cảm hứng từ nước Anh, là một phần trong dự án “1 thành phố, 9 thị trấn”. Thị trấn Thames của Trung Quốc có rất nhiều tòa nhà mái ngói đỏ, có cả quảng trường chính, bốt điện thoại màu đỏ và cả con phố mang tên Oxford. Thành phố Florence: Thành phố Florence thu nhỏ với diện tích lên tới 200.000 m2 được xây dựng ở Thiên Tân, Trung Quốc. Nơi đây được sao y bản chính từ con kênh chia cách đôi bờ tới những ngôi nhà rực rỡ sắc màu kiểu châu Âu. Tại đây còn có muôn vàn các cửa hiệu nổi tiếng thế giới rất đáng để bạn ghé thăm. Tower Bridge: Nếu ở London có cây cầu tháp siêu nổi tiếng thì ở Trung Quốc cũng không thua kém. Tuy nhiên, cây cầu này tại Trung Quốc lại không hề bắc qua dòng sông nào mà chỉ được xây dựng trên một con đường và có kích thước to gấp đôi bản chính. Phía trên Tower Bridge còn là một quán cafe. Bạn có thể vừa thưởng thức cafe vừa chiêm ngưỡng công trình to lớn này. Overseas Chinese Town East (OCT): Công viên sinh thái này nằm ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, sao chép lại thị trấn Interlaken của Thụy Sỹ. Nơi đây có đầy đủ những dịch vụ sang chảnh như sân golf, khu nghỉ dưỡng 5 sao... Các ngôi nhà kiến trúc Thụy Sĩ cùng cây cầu gỗ nhái cầu Kappelbrücke ở Lucerne rất đáng để chiêm ngưỡng. Khung cảnh ở Overseas Chinese Town East yên bình và hòa hợp thiên nhiên, rất đáng để bạn dành 1 buổi chiều để thưởng ngoạn khi đặt vé máy bay giá rẻ đi sang Trung Quốc ghé thăm nơi đây.
0 Comments
Trung Quốc rộng lớn với vô số điểm du lịch thú vị, nền văn hóa độc đáo và nét ẩm thực hấp dẫn nhiều người. Hãy thử qua những món ăn siêu cay của ẩm thực Trung Quốc hết sức ngon này chuyến đi của bạn sẽ càng thêm ấn tượng. Đậu phụ Tứ Xuyên Đậu phụ Tứ Xuyên là món ăn vô cùng nổi tiếng của Trung Quốc trên thế giới. Bạn có thể dễ dàng tìm món này ở hàng quán nào đó ở châu Á tuy nhiên để thưởng thức được đậu phụ đúng điệu thì phải ăn ở Tứ Xuyên. Đậu phụ Tứ Xuyên có vị đặc biệt là cay tê đầu lưỡi và đến tận dạ dày, ngay từ phần nước sốt sóng sánh màu đỏ au thêm chút hành tươi thơm phức càng thêm kích thích vị giác. Dù siêu cay như vậy nhưng ai nấy cũng đều muốn ăn tiếp. Nguyên liệu của món khá đơn giản là đậu non, thịt bằm đã tẩm ướp và những gia vị khác như ớt, tỏi... tuy nhiên để nấu được đúng vị đậu phụ Tứ Xuyên không hề dễ. Trong khi đấy, thịt cũng phải mềm, thơm, đậu cắt miếng nhỏ nhưng không được nát. Món ăn thanh đạm này cũng có chi phí khá rẻ thích hợp cho các khách du lịch Trung Quốc theo kiểu tự túc, tiết kiệm. Đầu cá hấp ngâm ớt Cái tên đầu cá hấp ngâm ớt cũng đã gợi lên một món ăn siêu cây bởi ớt cũng chính là 1 phần nguyên liệu chính của nó. Đầu cá hấp ngâm ớt là đặc sản của tỉnh Hồ Nam, nếu là người thích ăn cay hoặc can đảm có thể thử qua món ăn cay hàng đầu Trung Quốc này. Đầu cá được làm sạch, tránh mùi tanh rồi đem đi hấp phủ kín bởi ớt xanh, ớt đỏ, lúc ăn vị nồng của ớt làm cho miệng và ruột trở nên nóng ran nhưng lại vị ngon khiến thực khách vẫn không cưỡng lại được. Món này có thể ăn kèm mì trứng, canh cá không những thế vẫn không lấn át được vị cay tê dại của nó. Vị cay của món ăn này được xem là một trong những hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc . Lẩu cay Để ăn lẩu cay đúng điệu là phải tới Trùng Khánh, đặc biệt nếu như du lịch Trung Quốc vào những ngày đông thì món lẩu cay càng trở nên hấp dẫn hơn cả. Nồi lẩu Trùng Khánh khá đặc biệt khi được chia làm hai ngăn riêng biệt như âm dương với một bên là cay nhiều ớt, một bên từ thảo mộc thanh mát hơn. Ngăn cay bạn có thể gọi cay ít – cay vừa và siêu cay tùy theo ý muốn. Nước lẩu cũng rất phong phú có thể là nước xương hầm, nước gà, nước rau củ, nước lẩu cay... Đồ nhúng cũng chẳng kém phần đa dạng với nấm, hải sản, rau, thịt bò, lợn... Nhiều người đánh giá chỉ cần ngửi thử cũng thấy mùi cay xộc hẳn vào mũi, và húp 1 thìa nước cũng đủ để bạn nhắm mắt nhắm mũi chảy nước mắt. Gà chiên ớt Dù cay nhưng gà chiên ớt của Trùng Khánh vẫn là món ngon trứ danh Trung Quốc, thành phần chính của món này là gà và ớt. Gà được cắt nhỏ vừa miệng chiên vàng ươm bắt mắt thêm những cây ớt đỏ chót và tiêu Tứ Xuyên nên rất cay, tuy nhiên gà chiên ớt khá đắt. Mì dandan Quả nhiên Tứ Xuyên là quê hương sản sinh ra nhiều món cay hàng đầu Trung Quốc khi lại một món siêu cay nữa có nguồn gốc từ tỉnh này. Mì dandan gồm có sốt ớt đậu đen, thịt lợn, hành, tỏi, mì... Mì sợi lớn và trắng được chần qua rồi đổ vào phần nước sốt đỏ cay xé lưỡi. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt của thịt và cay của nước sốt cùng mùi thơm từ mì và hành tươi. Nhìn chung dù cay nhưng mì dandan vẫn vô cùng ngon khiến nhiều tín đồ ẩm thực không thể cầm lòng, đây cũng là món ăn được khách du lịch Trung Quốc yêu thích mỗi khi đến du lịch tại quốc gia này. Chắc hẳn khi đến với Quảng Châu là mọi người sẽ nhớ ngay đến cảnh đi chợ mua sắm hay mua hàng hóa tại đây. Kí ức của nhiều người về vùng đất này cũng chỉ gói gọn trong những khu chợ sỉ hoặc cùng lắm là vài trung tâm thương mại sầm uất. Tuy nhiên trong những năm gần đây, những quán xá của Quảng Châu đã phát triển hơn phần nhiều. Hàng loạt các cửa hàng cà phê "tân thời" được mở ra làm cho không ít người bất ngờ. Đồ ăn ngon, cà phê thơm và không chỉ dừng lại ở đấy, những nơi này mang đến không gian cực đẹp. Và với tình hình hiện tại thì chẳng mấy chốc nữa, Quảng Châu sẽ trở thành thiên đường cà phê thứ hai của châu Á sau Bangkok, Thái Lan mất! Nếu như đang định ghé tới nơi đây chơi thì đừng quên lưu lại những địa điểm sau vào danh sách những quán cafe nên ghé thăm tại Quảng Châu nhé! APF Kafe Nếu là người yêu thích phong cách tối giản, thích những quán không quá cầu kì nhưng cũng không nhàm chán, với ánh sáng đẹp và đặc biệt là góc nào cũng chuẩn không cần chỉnh thì APF Kafe chính là địa chỉ đầu tiên mà bạn không thể bỏ lỡ khi đặt chân tới Quảng Châu. Một quán nhỏ thanh bình nằm tách biệt hoàn toàn với thế giới ồn ào, nhộn nhịp ngoài kia. Tới với APF, bạn sẽ được chìm mình vào một không gian thư giãn tuyệt đối với mùi cà phê thơm lừng, tiếng nhạc văng vẳng bên tai cùng một không gian không thể tuyệt vời hơn. Nơi đây chuyên phục vụ những loại cà phê theo phong cách specialist, tức là bạn sẽ được thưởng thức các phần nước thơm lừng, được chế biến tại chỗ và dành riêng cho khẩu vị của bạn. Để kể về không gian ở đây thì chỉ có từ 10 điểm trở lên. Mỗi một góc nhỏ tại APF đều được trang hoàng rất tỉ mần, thể hiện gu thẩm mỹ "không phải dạng vừa đâu". Tới đây mà chụp ảnh sống ảo thì chụp tới cháy máy vẫn thấy chưa đủ! Stain Coffee Tuy chỉ mới xuất hiện thời gian gần đây nhưng Stain Coffee đã nhanh chóng trở thành cái tên được giới trẻ ở Quảng Châu yêu thích. Không gian của Stain là sự kết hợp giữa một không khí của 1 xưởng cơ khí cũ cùng một không gian triển lãm nghệ thuật. Bước vào đây, bạn sẽ không nghĩ mình đang đi cà phê mà giống thăm quan phim trường quay MV của các ca sĩ hơn. Cũng giống như APF, Stain Coffee cũng chuyên phục vụ các món nước theo phong cách specialist. Ngoài ra bạn còn có thể thử qua những loại nước khác của quán như soda trái cây, smoothies... Ngoài những bạn trẻ có nhu cầu thưởng thức cà phê và chụp hình sống ảo thì Stain còn là nơi tập trung của khá nhiều bạn trẻ với phong cách underground, bụi phủi. Vào đây ngồi 1 buổi thôi là được ngắm bao trai xinh gái đẹp của Quảng Châu! Xem thêm: https://vemaybaytrungquocgiare.weebly.com/kinh-nghiem-du-lich-trung-quoc/tong-hop-kinh-nghiem-truoc-khi-du-lich-quang-chau The Poem Đúng như tên gọi của mình, The Poem mang phong cách khá lãng mạn và nhẹ nhàng, phù hợp với các cô nàng mộng mơ, nữ tính. Với tông màu nâu chủ đạo, nơi đây chính là thiên đường dành cho những ai là tín đồ của tinh thần vintage. Không gian bên trong tuy không quá rộng rãi nhưng vẫn đủ thoả thích để bạn có thể tới đây ngồi nhấm nháp chút trà chiều, thậm chí rủ thêm 2-3 người bạn nữa để cùng hàn huyên tâm sự vẫn rất tuyệt. Ngoài không gian tinh tế ra điểm cộng lớn nhất phải nói đến của The Poem chính là sự yên tĩnh tuyệt đối. Các bạn đi nhẹ nói khẽ đã đành, tới ngay cả các bạn nhân viên của quán cũng rất lịch sự khi hạn chế tạo tiếng ồn trong giai đoạn phục vụ hay chế biến. Mục đích của việc này chính là để đem tới khoảng thời gian thư giãn nhất có thể cho những ai ghé đến đây. Ở đây có phục vụ nhiều món ăn nhẹ với chi phí khá ổn, chất lượng đồ ăn cũng rất ngon, những phần trứng ăn cùng đậu và xúc xích hay các phần sandwich bé xinh của nơi đây đều rất đáng để thử. Ngon miệng và vừa đủ. Ngoài ra khi tới The Poem cũng đừng quên thử những loại soda ở đây nhé, vị siêu lạ và mát cực kì, khác hẳn so với soda ở những nơi khác đấy! Nếu bạn đang có dự định du lịch Quảng Châu trong thời gian tới có thể tham khảo Cẩm Nang Du Lịch Quảng Châu Trung Quốc tại đây để chuẩn bị thật tốt cho chuyến đi của mình trong thời gian tới nhé.
Là khu vui chơi giải trí vừa ra mắt ở Trung Quốc vào năm 2016, Đông Phương Diêm Hồ Thành là khu vui chơi giải trí được xây dựng hoàn toàn theo phong cách cổ trang của Trung Quốc. Với kinh phí xây dựng lên đến hơn 1,5 triệu đô, tổng diện tích hơn 2000ha. Nằm ở thành phố Thường Châu tỉnh Tô Châu, Trung Quốc, cách Thượng Hải khoảng 3h xe oto. Với lối kiến trúc cổ tương tự như Phượng Hoàng Cổ Trấn (Hồ Nam,Trung Quốc) nhưng nơi này chưa được nhiều người biết tới, nên không quá xô bồ và ngột ngạt. Vì là điểm đến khá mới đối với các du khách Việt Nam, nên nơi đây sở hữu nhiều điều để các bạn khám phá, ngoài cảnh quan tuyệt đẹp, bạn còn có cơ hội tìm hiểu rất nhiều về Đạo giáo được xem là cái nôi của văn hóa Trung Quốc, vì Tô Châu là nơi đã sản sinh ra Đạo giáo Trung Hoa. Nếu như là người yêu thích khám phá văn hóa, các bạn sẽ không thể bỏ qua điểm đến hấp dẫn này. Và để các bạn có thể dễ dàng làm ngay một chuyến du lịch đến nơi lý tưởng này, chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm thực tế về chuyến đi đến Đông Phương Diêm Hồ Thành. Sau đây là một số kinh nghiệm cho chuyến đi này: Visa Xin visa đi Trung Quốc có thể nói là khá dễ dàng đối với những tín đồ yêu du lịch, vì không đòi hỏi chứng minh tài chính hay các ràng buộc khó nhằn như đi Nhật Bản, Hàn Quốc hay Đài Loan. Nếu bạn tự tin về khả năng xin visa của mình, có thể tự xin trực tiếp tại Đại sứ quán Trung Quốc. Còn nếu không thì các bạn có thể nhờ tới những dịch vụ xin visa, với giá thành giao động 90-120 đô. Di chuyển Để tới được thành phố Thường Châu, các bạn có thể đi nhanh nhất bằng cách bay thẳng tới Thượng Hải, sau đó di chuyển tiếp bằng oto trong 3 tiếng tới với tỉnh Tô Châu. Hiện giờ, có rất nhiều hãng hàng không khai thác chặng bay này, nên giá vé máy bay rất rẻ, nếu biết cách săn vé, các bạn sẽ tìm được vé giá rẻ bất ngờ. Ăn uống vui chơi Vì là khu vui chơi giải trí nên có rất nhiều các hạng mục ngay trong thành, các bạn không cần quá lo lắng về việc tìm kiếm khách sạn. Có rất nhiều khách sạn nằm trực tiếp trong khu vực của Đông Phương Diêm Hồ Thành, với nhiều chi phí khác nhau. Điểm chung là những khách sạn ở đây đều được xây dựng theo lối cổ trang, đây sẽ là điểm thú vị khiến các bạn yêu thích. Ngoài ra, với những gian hàng ăn uống có giá không quá đắt đỏ, chỉ ngang với giá của những hàng quán bên ngoài. Đồng thời, nhằm phục vụ cho du khách tốt nhất, tại đây có rất nhiều hệ thống nhà hàng từ đẳng cấp cho đến bình dân. Có đầy đủ các món đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc cho bạn tha hồ thưởng thức. Bên cạnh việc ăn uống và khách sạn, còn lại các hạng mục giải trí cũng được Đông Phương Diêm Hồ Thành đầu tư kỹ càng. Trong khu vực của thành, có tới 30 viện bảo tàng về những vấn đề liên quan đến Trung Quốc cho du khách tìm hiểu. Đồng thời còn có những hoạt động giải trí công cộng miễn phí, như: xem kịch, xem diễn xiếc,... Các điểm vui chơi lân cận Nếu có thời gian dài cho chuyến đi của mình, các bạn có thể đi tới các khu vực xung quanh Đông Phương Diêm Hồ Thành để khám phá thêm nét đẹp của Trung Quốc. Đi về phía tây khoảng 2h đi xe, sẽ tới với thành phố An Huy, nơi sở hữu ngọn núi Hoành Sơn được xem là đẹp nhất Trung Quốc. Hay thành phố Thượng Hải với địa điểm Bến Thượng Hải nổi tiếng cũng là điểm du lịch không mấy xa lạ đối với những du khách Việt Nam. Với những ai có dịp khám phá ẩm thực Trung Hoa thì chắc hẳn sẽ biết tới món mì trường thọ, Ngay từ cái tên gọi "trường thọ" đã cho bạn thấy sự đặc biệt, giàu chất dinh dưỡng của món mì này. Không những bổ dưỡng mà món mì trường thọ còn khiến cho người thưởng thức không thể ngừng đũa với vị ngọt của thịt vịt, vị thơm mềm của nấm kết hợp vị cay nồng của ớt. Đây quả là món ăn hoàn hảo trong những ngày Tết phải không nào. Nguyên liệu chế biến
Các bước chế biến Bước 1: Đầu tiên ta tiến hành sơ chế mì. Cho vào nồi khoảng 3l nước đun sôi, để cho nước sôi bốc hơi lên thì ta cho mì vào để luộc, ta bỏ trực tiếp mì vào luộc tầm 4- 5 phút sao cho cọng mì mềm thì vớt ra, cho vào rổ và để ráo nước. Lưu ý về cách luộc mì, tùy vào mỗi loại mì khác nhau mà ta có thời gian luộc sao cho phù hợp, luộc cho đến khi cọng mì vừa mềm, đừng quá dai cũng đừng quá bở, sau đó để sang một bên. Bước 2: Nấm sau khi mua về ta rửa sạch, cho tí muối vào rửa sau đó cắt lát nhỏ và cho vào rổ để ráo, hẹ cũng thế, ta cũng rửa sạch và cắt từng khúc rồi để ráo. Tiếp đấy ta bắt chảo lên bếp, cho vào chảo một chút dầu chờ đến lúc chảo nóng dầu thì cho nấm và đầu hẹ vào để xào, ta xào đều tay cho nấm chín. Bước 3: Sau khi nghe mùi thơm dậy lên của nấm cùng với hẹ, ta tiếp tục cho mì đã luộc để ráo nước vào xào chung cho tới khi mì mềm và nhìn hấp dẫn. Bước 4: Sau khi đang xào thì ta cho gia vị vào, cho hạt nêm, dầu có trong mì cùng với dầu me, xì dầu và tương đen, mì xào ta trở đều tay cho gia vị được nêm nếm tan đều và thấm vào cọng mì. Tới lúc mì bốc mùi thơm, canh xào khoảng 5 phút thì mì thấm vị và ngon, không bị cháy. Bước 5: Khi mì chín ta cho mì ra đĩa và cho nấm lên phía trên đĩa mì, ta trang trí thêm một vài trái ớt đỏ cùng với vài cọng ngò cho thơm. Chỉ vậy thôi đã thu hút mọi người chú ý đến món mì trường thọ này rồi. Món mì trường thọ Trung Quốc vừa có ý nghĩa may mắn, bồi bổ sức khoẻ vừa làm tăng sự đa dạng cho thực đơn ngày Tết. Vậy còn chờ gì nữa, hãy thực hiện ngay với 5 bước làm món mì trường thọ trên nhé. |
Archives
April 2021
Categories
All
|